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Caprabo promueve el consumo de frutas y verduras feas

Quieren sensibilizar sobre este tipo de producfte que cuentan con la misma calidad en sabor y propiedades nutricionales

Caprabo arranca esta semana una iniciativa orientada a sensibilizar sobre el consumo de frutas y verduras "feas", que no corresponden a los estándares de apariencia establecidos pero que cuentan con la misma calidad en sabor y propiedades nutricionales. Bajo el lema "Tan feas como buenas", durante la primera quincena de noviembre, un total de 16 variedades de frutas y verduras clasificadas como de segunda categoría por su aspecto o medida pero con toda la calidad nutricional y organolèptica se venderán a los supermercados de Caprabo con descuentos de hasta el 50% en su precio.

La campaña incluye naranjas, mandarinas, kakis, plátano, granada, limón, mango, y, en verduras, patatas, calabacín, lechuga, pimiento, tomate, zanahoria, berenjena y ajo.
Cada año se malgastan más de 1.300 millones de toneladas de alimentos en el mundo, ocho millones de las cuales corresponden en España, el séptimo país de la Unión Europea con la mayor cifra de derroche. Mientras que casi 90 millones de toneladas corresponden al derroche de Europa. Y entre el 20% y el 40% de las frutas y verduras producidas en Europa son rechazadas antes de llegar a las tiendas. Caprabo pone en marcha esta iniciativa como vía de sensibilización.

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