Bol Poke es una nueva propuesta gastronómica de comer para llevar y a domicilio que quiere acercar en Mataró el mundo del Poke Bowl, un plato típico hawaià, sano y equilibrado que se puede comer a cualquier hora. Un bol con productos de temporada y kilómetro 0 de tres medidas disponibles y que tiene un formato pensado para el comensal de hoy en día, donde hay que aprovechar el tiempo y adaptarse a un ritmo de vida que busca comer fácil, rápido y de calidad.
Pedidos a: bolpoke.com, al 93.790.96.60 o también a recoger al c/ lepanto, 20 local
Entre las propuestas destacadas hay boles como el Salmón mix, con arroz, salmón marinat, mango, tomate confitado, pepino, aguacate, zanahoria y germinados; o el tuna mix, con atún marinada en ninguna parte de mango; también hay espacio por un bol vegà como el Budha Bol con quinoa, hiedra, aguacate, pepino, hummus de remolacha, cebolla confitada y col kale, así como otras propuestas y la posibilidad de personalizar el bol a tu gusto. La idea de los impulsores de Bol Poke, establecimiento abierto a principios de año a la calle Lepanto, es ofrecer una cocina mediterránea cruzada con inspiraciones de oriente y occidents, con productos de nuestro entorno y con la voluntad de servirlo cuidando el máximo posible el medio ambiente produciendo de manera sostenible y evitando la mayoría de envases posibles que no sean biodegradables.
También cuentan con entrantes, postres y bebidas y una variedad de salsas para acompañar el Poke Bowl al gusto de cada cual. Ofrecen servicio de lunes a sábado a mediodía y de martes a viernes por las noches.
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