Arenys de Munt celebra el 'relleno', su plato tradicional, con una feria

Arenys de Munt acoge este domingo, día 11, la XXIII edición de la Feria del Relleno. Como cada año la cita permitirá degustar manzanas de y pastel de relleno, el plato típico de fiesta mayor del municipio. El relleno consiste al rellenar manzanas con carne pero también con otros ingredientes. Este plato es de origen medieval que la sociedad arenyenca empezó a incorporar coincidiendo con el inicio de la etapa moderna, hacia el siglo XVI. Desde entonces y hasta hoy, el relleno ha sido presente a los hogares arenyenques por estas fechas. Todas las variedades de relleno se podrán ver el día 11 de noviembre, día de Santo Martí, con la muestra que se instalará en la plaza de Cataluña.