Capgròs
Cuando los colores de los globos aerostáticos tiñen en masa el cielo de Vic, es el indicador más claro de que el Mercado del Ram acaba de empezar. Este jueves, las condiciones del cielo eran "óptimas" para volar, según ha explicado el coordinador del concurso, Miquel Massallera. Desde primera hora, los 25 equipos provenientes de todo el mundo se han instalado en la plaza Mayor para desplegar sus telas y comenzar a inflar los globos de aire. Una grúa de grandes dimensiones ha frustrado al primer equipo que intentaba elevarse y ha tenido que regresar a tierra para despegar de nuevo en un espacio más seguro. La prueba más emblemática llegará el sábado y ganará el equipo que vuele más cerca del campanario del ayuntamiento.
El Mercado del Ram celebra la tradición agrícola y ramadera de la comarca de Osona. Los días 22, 23 y 24 de marzo, la ciudad de Vic acoge el tradicional mercado con un extenso programa de actividades relacionadas con el mundo agroramadero, además de propuestas lúdicas y comerciales que complementan la cita festiva y popular del sector primario. Una de las actividades estrella del Mercado del Ram es La Casa de Payés, que este año llega a la octava edición, una iniciativa que con los años ha procurado dar a conocer el trabajo que realiza el sector primario, uno de los motores de la comarca de Osona. En esta edición, La Casa de Payés cuenta con la representación de quince empresas del sector ramadero y con una veintena de actividades, talleres y exposiciones que dan protagonismo al agua y a la vida en el campo. Días antes de la apertura oficial al público, las escuelas de la ciudad y comarca tendrán la oportunidad de visitar el espacio.
La edición de este año también incorpora la transformación de la parte agroramadera con la tercera edición del Congreso BIT 2024 (Bioeconomía, Innovación y Tecnología), con una especial edición centrada en el agua y en los paisajes agroforestales resilientes, los días 20 y 21 de marzo y que se engloba dentro de la programación del Mercado del Ram.
Otra vez más, en la Rambla del Paseo y la plaza del Carbón se instalará el espacio Tierra y Cocina, con la muestra de cervezas artesanas (CCCV), espectáculos infantiles, música y la muestra de servicios y turismo de la Costa Brava y Osona Turismo. Otras actividades destacadas son los concursos ganaderos: el 40º Concurso de Canales Porcinas, el 3er Concurso Nacional de Oveja Ripollesa, el 24º Concurso de Vaca Frisona, con periodicidad bienal en Vic, y otras propuestas relevantes como el Concurso de Pintura Rápida, la Feria del Dibujo, el XLI Trofeo Internacional de Globos del Mercado del Ram, la exposición de automóviles y maquinaria industrial, la Procesión de los Gigantes y Bestiario de Vic y el Trofeo de Bolos Catalanes.
Pero sin ninguna duda, las dos actividades más espectaculares son el International Mercado del Ram Balloon Trophy y el Espacio Tierra y Cocina. El Balloon Trophy es la competición de globos aerostáticos más veterana de Cataluña y el Estado, así como una de las más prestigiosas del ámbito europeo. Además de la competición, también habrá vuelos de exhibición y el Night Glow, un espectáculo de luces y sonido con globos cautivos, que tendrá lugar el sábado por la noche en la plaza Mayor de Vic.
Por otro lado, el Espacio Tierra y Cocina será el escenario perfecto para disfrutar de la gastronomía local y de las mejores cervezas artesanas del país. Con una cuarentena de paradas de productos agroalimentarios con calificación de artesanía o con sello de Venta de Proximidad, y espectáculos como los de Marc Serrats y Carles Belda "Dos Pardalets" o Xarim Aresté, será un espacio imperdible para los amantes de la gastronomía y del ocio.
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