Capgròs
Sant Hilari Sacalm quizás no es el municipio más bonito de Cataluña, pero tiene un encanto especial y está rodeado de natura. Puede sonar lejano, pero se encuentra a una hora en coche desde Mataró y te ofrece una desconexión absoluta y una serie de propuestas para la familia que vale mucho la pena conocer. Rutas de senderismo para conocer las 100 Fuentes (allá está instalada la sede central de Fuente Vieja) entre caminos de arena y bosques, otras actividades cómo salidas en carruaje y lugares para comer que son de primera. Te olvidarás de los problemas del trabajo y del ritmo estresando de la ciudad.
A una hora (o menos) del Maresme: cómo llegar
La ruta más rápida para llegar a Sant Hilari Sacalm, cerca de Arbúcies , es a través de la AP-7, por la C-60 dirección Granollers y cogiendo la salida hacia Girona. Un golpe allá, y pasados unos 30km, solo hay que coger la salida 10 hacia Hostalric/Blandas y seguir las indicaciones (C-35 en adelante) donde ya está marcado Santo Hilari. Unos 80 kilómetros de nada. Un golpe allá, se puede aparcar con cierta facilidad alrededor del centro (un buen lugar está en las calles próximos a la carretera de la Fuente Vieja). Cerca de todo y sin sufrir para nada más que disfrutar. Esta es nuestra ruta.
Donde dormir: tres opciones diferentes
A la hora de dormir a Sant Hilari Sacalm hay tres opciones diferenciadas y las tres son totalmente recomendables. Dependerá de sí queréis dormir en un apartamento, en un hotel o en una villa Rural; cada una tiene las suyas ventajas. Nosotros nos quedamos con estos tres:
- Casa Olivo: un apartamento ideal para cuatro personas, a dos minutos del centro, sin problemas para aparcar en los alrededores y muy equipado con calefacción, camas, almorzar de montaña por los dos días y las ventajas de poder cocinar si prefieres hacer alguna comida en ninguna parte de comer siempre fuera.
- Hotel Ripoll: Si el que prefieres es ir de hotel con sus comodidades, Hotel Ripoll a tocar precisamente de la Casa Olivo cumple la función. Es de tres estrellas y en relación calidad-precio muy recomendable, también para ir en pareja.
- Villa Rural: Un pelo más alejado del pueblo, a cinco minutos en coche pero es necesario cogerlo, se trata de una villa con todo tipo de actividades para niños, parques y zonas comunes para disfrutar, piscina, spa, servicio de bar y granja. Seguramente más recomendable para ir más de un fin de semana y así aprovechar la Villa Rural y también el que ofrece Santo Hilari.
Qué hacer por la mañana a Sant Hilari Sacalm: rutas a pie con niños
Desde el pueblo se inician diferentes rutas a pie que se pueden hacer a través de la natura, muy tranquilas, con varias distancias y para todos los niveles y edades. La más equilibrada de todas seguramente es la Ruta de la Fuente de en Gurb si vais con niños. Es una ruta de 4,71km bastante plana, que dura una hora y te deja de vuelta al pueblo y a los más pequeños los encantará por el entorno lleno de árboles, el punto de la Fuente de en Gurb donde se puede beber agua natural y fresca en medio del bosque.
- Descubre aquí la ruta de la Fuente de en Gurb
Si todavía queréis algo más ligera, hay la Ruta Fuente Vieja y Fuente del Pico, de poco más de 2 kilómetros que se hace también en una hora y te permite conocer los alrededores del pueblo y su entorno natural más próximo. Junto con esta, la Ruta del Niño Jesús de Praga también es corta, próxima al pueblo y acaba a la ermita de la Roca de en Pla, donde hay unas vistas espectaculares.
Por otro lado, hay rutas mucho más exigentes y espectaculares cómo la Ruta de la Fuente de la Hormiga, con puntos brutales para ver mientras nos adentramos al bosque. O la ruta de Santo Miquel de las Hormigas, de más de 7 kilómetros y más de dos horas de duración pero con unas vistas y lugares inolvidables. A cualquier punto que decidís alojaros os darán información de estas rutas, que podéis consultar también aquí.
Qué hacer por la tarde: el carro Guillado y un voltio por el pueblo
En esta escapada de familia, una actividad entretenida que se hace a primera hora de la tarde (sábados o domingos) es el Carro Guillado. Se trata de una salida en carro para cuatro personas donde la Albert, un badaloní de nacimiento que decidió marchar a la montaña y ahora ya hace más años que es a Santo Hilari que a su ciudad natal, te lleva en una ruta de una hora de duración con un carruaje empujado por en Yupi, un caballo enorme y precioso que pesa más de 900 kilos. Una actividad tranquila, que los niños y niñas disfrutarán mucho y que te permite disfrutar de otro modo de la natura que rodea Sant Hilari Sacalm.
De vuelta, es el momento ideal para pasear por el pueblo. Cuenta con parques para niños, lugares para tomar algo y el más importante, un comercio que merece la pena conocer porque los embutidos, carnes y quesos que podréis comprar allá os harán ganas de volver. Domingo por la mañana hay mercado semanal para acabar de hacer algunas compras con las que volver al Maresme.
Donde podemos comer
Sant Hilari Sacalm cuenta con varios establecimientos recomendados para comer a las mil maravillas. Siguiendo con la idea que estamos haciendo un fin de semana en familia, desde Enjoy recomendamos un especialmente: Villavecchia. Esta pizzería braseria se encuentra en el primer lugar a TripAdvisor y con razón. Es un espacio familiar con horno de leña para hacer pizzas variadas y generosas, cuenta con platos de pez y de carne de todo tipo y una buena carta de tapas. Merece la pena, el servicio es agradable y el ambiente acogedor.
Más allá de aquí, otros restaurantes muy valorados son el Acuario Can Pinocho y Los Cortals. Y si queréis hacer una parada para probar algunos buenos vinos muy acompañados de tapas, tenemos la Bodega de en Jordi, una vinoteca atractiva donde hacer una parada.
La cirereta del pastel: comer de domingo a la Tasca del Subirà
Antes de marchar de este entorno idílico, una recomendación imprescindible: ir a comer el domingo a la Tasca del Subirà. Es una masía perdida arriba de una montaña, en medio entre Santo Hilari y Osorn. 10 kilómetros de distancia pero 25 minutos en coche, puesto que el camino es de arena -en buen estado y nada problemático desde Santo Hilari- y por la montaña. Un golpe llegas, todo allá merece la pena. Las vistas, la sala del restaurante y la atención desde el primer momento.
La comida solo puede ser cómo es en un lugar así: espectacular. De primero hay uno pica pica que lleva un poco de a pesar de que serviría ya por haber comido de gusto: guisantes ahogados, calçots, tabla de embutidos, ensalada, un trinchado de morcilla de perol, huevo ferrat y patatas... Y de segundo todo tipo de platos a escoger, desde la brasa más básica hasta carne de jabalí. Los postres caseros son el punto y final a uno de aquellos lugares con encanto que hay que conocer.
- Más información y contacto para reservas a la Tasca del Subirà
Y todo esto, pensando en un fin de semana familiar. Si el que os gusta es hacer rutas en bicicleta, la zona también es un tipo de paraíso por los ciclistas. Y si el que queréis es evadiros totalmente en pareja, el Hotel Balneario Fuente Vieja -solo por adultos- tiene todas las comodidades, un circuito termal, servicios de belleza y antiestrès y mucho más. Pero esto ya es por otro tipo de escapada!
Comentarios