Ruta de la tapa a Mataró: les 21 propostes per escollir

Ruta de la tapa a Mataró: les 21 propostes per escollir

Del 7 al 23 d'octubre, 23 establiments se sumen a la proposta d'una tapa d'autor amb beguda per 4 euros

Comencen a Mataró els 17 dies més deliciosos i divertits de l’any, pels amants de no entaular-se del tot. De sortir a prendre alguna coseta. Venen dies d’una pròrroga amb els companys d’estudi o de feina, de quedar amb la colla, de quedar en parella. Arrenca la Ruta de la Tapa i els 21 establiments participants ja ho tenen tot preparat.

La Ruta de la Tapa té la gràcia que no cal explicar-la amb massa instruccions. 21 establiments han preparat tapes d’autor i pots fer la ruta d’un a l’altre degustant la seva proposta acompanyada d’un beure (una copa de vi, una canya de cervesa, un quinto o un refresc) per només 4 euros.

La Ruta de la Tapa l’organitza el Gremi d’Hostaleria i Turisme i s’hi pot participar del 7 al 23 d’octubre. Aquest any arriba a més bars i zones de Mataró i promet ser una gran edició.

Per poder completar la ruta o escollir a on fas parada, cal conèixer bé la llista d’establiments i les seves propostes.

Els establiments i les seves tapes de qualitat

 

1 | AUTO D’ARA

  • Costelles meloses de porc Duroc  amb la nostra salsa BBQ & Coke
  • Av Cabrera, 36 Estació Servei (N-II)
  • Pla d’en Boet

 2 | ACUARIO

  • Pintxo de crema de “morcilla”” de Burgos amb vieira i encenalls de pistatxo
  • Av Puig i Cadafalch, 205
  • Cerdanyola

 3 | BARRAM

  • Bagel de “cotxineta pibil” (llom de porc amb “achiote”) amb crema agra i maionesa de Chipotle
  • Ctra de Barcelona, 24  (N-II). (DIR-Paradise)
  • Pla d’en Boet

4 | BURGER CENTRE

  • A triar-ne una entre aquestes 3 miniburguers: Panxa contenta, Abraçafaroles o Bufagaites
  • Plaça de Cuba, 7
  • Centre
  • Div. i diss. tapa fins les 20h 

 5 | CAFÈ DE LA PLAÇA

  • Mandonguilles de lluç i gambes / c/ del Carme, 95.
  • Plaça Can Bergada.(Eixample) 

6 | CAFÈ  GAUDÍ

  • Brava del Maresme: verduretes de l’horta en massa de tempura acompanyades de les nostres salses Gaudí
  • C(Cooperativa,62
  • Pça Gaudí-Eixample

 7 | CANALETES

  • Montadito de pollastre amb ceba caramelitzada i formatge brie
  • La Rambla, 21
  • Pça Sta Anna-Centre

 8 | EL CAFÈ NOU

  • Taco de costelló de porc Duroc amb moniato, marinat amb taronja, ratafia i herbes fresques
  • La Riera, 119
  • Eixample- Davant Sala Cabanyes

9 | EL MONTADITO DEL CENTRE

  • Montadito de Filet de porc al Pedro Ximenes amb cruixent de porro
  • La Rambla, 24
  • Centre 

10 | EL PETIT RACÓ

  • Torrada amb formatge fresc, melmelada de tomàquet, filet d’anxova i maionesa d’alfàbrega
  • C/Barcelona, 59
  • Centre-Pça Peixateria
  • Tapa del 7 al 15 d’octubre inclosos.

11 | GASTRO GAUDÍ

  • Brava del Maresme: verduretes de l’horta en massa de tempura acompanyades de les nostres salses Gaudí
  • C/ Mossen Cinto Verdaguer,27
  • Sobre Parc Central Nou

 12 | ILURO

  • Calamar farcit d’espinacs i ametlles, sobre llit de patata
  • La Rambla, 14
  • Centre
  • Tapa els dies 7 i 8, i del 18 al 22 d’octubre

 13 | LA BETANA

  • Bakayà vegà en tempura amb cassoleta de cigrons amb espinacs del Maresme
  • c/ d’en Palau, 14-16
  • Centre, darrera Ajuntament.

 14 | LA SELVA

  • Montadito de pop a la brasa amb parmentier de patata trufada
  • c/Barcelona, 50
  • Centre-Pça Peixateria

 15 | LA XICA

  • De la terra al cel: Montadito de formatge brie, pernil serrà, figues caramelitzades i nous amb vinagreta de magrana i decoració de flors malv
  •  c/ Sant Cristòfor, 2
  • Centre-Pça Xica

 16 | LE ROBOT

  • Coca mini morbier, paté, ceba caramelitzada i ou filat
  • c/ d’en Xammar, 2
  • Plaça Xica-Centre

 17 | MUNDIAL

  • Medalló de filet de vedella amb salsa genovesa i tomaquet cherry
  • Camí Ral, 548
  • Eixample

 18 | NOU 2000

  • Montadito de lluç “a lo loco”
  • c/ Nàpols, 31
  • Cerdanyola-Pça Isla Cristina

 19 | NUUS Restaurant

  • Mini brioix de curri i ceba, amb tàrtar de fuet, gelée de raïm i caviar d’oli d’oliva
  • Pss.Marítim, 324
  • Hotel ATENEA-Port Mataró   

20 | OTTO Sport Bar

  • Montadito d’Heüra amb samfaina
  • Rda Frederic Mistral, 14-16
  • Molins-Vista Alegre

 21 | TUBAU xarcuters i degustació

  • Gilda de formatges versió 2.2
  • St. Francesc d’Assís, 12
  • Centre
     

Fer fotos té premi

Els clients poden fer fotos a les tapes i enviar-les a : sorteigrutatapa@gremihostaleria.com i entraran en el sorteig de tres premis: Una nit per a dues persones amb sopar i esmorzar inclòs a l’hotel del port de Mataró i un mes gratuït en un reconegut gimnàs. Un massatge i un mes gratuït al mateix gimnàs, o un mes gratuït en el mateix gimnàs.