Arenys de Munt celebra el ‘relleno’, el seu plat tradicional, amb una fira

Arenys de Munt acull aquest diumenge, dia 11, la XXIII edició de la Fira del Relleno. Com cada any la cita permetrà degustar pomes de i pastís de relleno, el plat típic de festa major del municipi. El relleno consisteix en farcir pomes amb carn però també amb altres ingredients.  Aquest plat és d’origen medieval que la societat arenyenca va començar a incorporar coincidint amb l’inici de l’etapa moderna, cap al segle XVI. Des de llavors i fins avui, el relleno ha estat present a les llars arenyenques per aquestes dates. Totes les varietats de relleno es podran veure el dia 11 de novembre, dia de Sant Martí, amb la mostra que s’instal·larà a la plaça de Catalunya.