Planificar i millorar la nostra dieta
Planificar i millorar la nostra dieta

El mètode del plat per a una dieta saludable

Una eina visual que busca dividir en porcions tot allò que necessitem per a una bona alimentació.

Alimentar-se bé és més fàcil del que sembla i tampoc requereix grans coneixements: n'hi ha prou amb tenir un plat de 23 cm per a seguir aquest mètode elaborat per la Universitat Harvard. Amb ell, no farà falta pesar aliments ni calcular calories perquè la clau està en les proporcions justes.

Es tracta d'una eina molt visual per a poder menjar de manera equilibrada, seguint unes pautes molt senzilles:

img 20211102190429
Molt clar, veritat?
 

1. Es divideix el plat visualment en quatre parts.

2. Dues d'elles, és a dir, la meitat del plat, anirà destinada a les hortalisses i vegetals. Poden anar en cru o cuinades al vapor, al forn, al papillote, a la planxa o saltejades.

3. Una quarta part la dedicarem a les proteïnes (carn, peix, ous..., preferiblement carns blanques i cuinades també a la planxa i sense greix en la mesura que sigui possible).

4. En quart restant serà per als carbohidrats com el pa, els cereals, les llegums, la pasta, l'arròs o la fruita seca, entre d'altres.

5. Limitar la quantitat de sal.

6. Evitar begudes ensucrades o alcohòliques. Consumir preferentment aigua, te o cafè sense sucre, infusions o brous vegetals.

Comentaris

No hi ha comentaris. T'animes?

Amb la col·laboració de

Generalitat de Catalunya
Logo Capgròs
  • Capgròs Comunicació, SL
  • C/ Sant Benet,16-18 08302 Mataró (Barcelona)
  • Telf:93 790 45 46
  • info@capgroscomunicacio.com
  • redaccio@capgros.com
  • publicitat@capgros.com

Associat a l’àrea digital

Amic mitjans d'informació i comunicació

Web auditada per OJD Interactive