Rotllets de verdura.
Notícies relacionades
Rotllets de verdura.

Contingut Patrocinat

Plant Made Sushi, revolució vegana i vegetariana per demanar a domicili

Su.cocina japonesa impulsa un nou delivery amb la mateixa qualitat, però enfocat al sushi vegetarià i vegà.

Plant Made Sushi és una nova aposta ambiciosa i única dins del món del sushi a Mataró i voltant. De la mà de Su.cocina Japonesa, que també compten amb el Crazy Japo, han impulsat una proposta enfocada a menjar per emportar i delivery amb producte exclusivament vegetarià i vegà. Mantenint l'alta qualitat que sempre surt dels seus plats tradicionals, però apuntant a un nou públic.

La proposta és poder acostar en format sushi i plats calents típics japonesos diferents propostes per a les persones que mengen aquest tipus de productes, podent oferir opcions que no cal rebuscar dins d'una carta de menjar japonès tradicional, sinó en una selecció feta exclusivament per ells. I tot preparat per demanar que t'ho portin a casa.

WhatsApp Image 2021 09 14 at 12.29.27 (1)
Domburi de bolets
 

Vegetarià, vegà... I sobretot, amb sabor japonès

Tot i que es pot pensar que el peix cru és primordial en el sushi i en la gastronomia japonesa, el gran repte per a la cuina de Plant Made Sushi ha estat el de poder canviar aquesta mentalitat i demostrar que es pot fer bon sushi amb verdura, proteïnes vegetals i tot amb un sabor deliciós. Sí, la matèria prima és vegetariana i vegana, però s'ha treballat per assimilar i crear sabors que puguin transportar-te al Japó de sempre.

Alguns dels plats més destacats

Entre les propostes que es poden trobar a la seva carta hi ha plats treballats amb heura, aconseguint resultats espectaculars. És el cas de l'Heura No Karaage, amb un marinat de primera. O els rotllets d'estiu amb verdures, o les amanides d'algues goma wakame amb sèsam.

WhatsApp Image 2021 09 14 at 12.53.35
Els rolls són protagonistes
 

Naturalment, els rolls són part estel·lar de la carta. Un futomaki bonsài amb cogombre, mango, gengibre, tomàquet sec i maionesa vegana, tot amb arrebossat en tempura, és un espectacle. També l'Uramaki tropical, amb jack fruit amb curri, tamago, mango i cogombre.

Si a tot això se li afegeixen plats principals com els yakisoba de bolets, un bao fresh amb heura, verdures i maionesa yuzu, el ramen vegetal o un plat impressionant com el ceviche d'heura, tens per escollir i repetir en altres ocasions.

WhatsApp Image 2021 09 14 at 12.53.36
El sabor ho és tot
 

Disponible a les principals appsde menjar a domicili

Plant Made Sushi es troba disponible a les principals plataformes per demanar menjar a domicili, i això significa que es pot demanar a Just Eat, a Glovo, Uber i també a Appat, la plataforma de menjar a domicili sostenible i de proximitat que va obrir les portes al juliol i compta amb diversos establiments de Mataró.

Es pot demanar tots els dies de 13h a 16h i de 22.30h a 23h (els divendres i dissabtes fins les 00h), menys dilluns al migdia, que es troba tancat.

Més imatges d'alguns dels plats:

 

Comentaris (1)

Fabiana Fa 1 día
He llamado varias veces por la noche al teléfono de contacto que tienen en su perfil de Instagram, para saber algún detalle del sushi, y da apagado o fuera de servicio 🤦‍♀️🤦‍♀️ Asimismo aquí en esta publicación han puesto que el horario por las noches es de 22:30 a 23:00? Es correcto?

Amb la col·laboració de

Generalitat de Catalunya
Logo Capgròs
  • Capgròs Comunicació, SL
  • C/ Sant Benet,16-18 08302 Mataró (Barcelona)
  • Telf:93 790 45 46
  • info@capgroscomunicacio.com
  • redaccio@capgros.com
  • publicitat@capgros.com

Associat a l’àrea digital

Amic mitjans d'informació i comunicació

Web auditada per OJD Interactive