Més de 20 poblacions acullen les Jornades gastronòmiques del bolet

21 poblacions de tot el Maresme prendran part de les Jornades Gastronòmiques del Bolet, que enguany arriben a la seva vuitena edició i que se celebraran entre el 25 d’octubre i el 30 de novembre. Jaume Borrell, president del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme ha explicat que la jornada ha augmentat en xifres: “Hem passat de 17 poblacions a 21 i de 93 restaurants a 97 i tres pastisseries que hi participaran”. La idea és promocionar aquest producte amb receptes originals i restaurants que facin plats que tinguin com element diferencial els bolets. “El maridatge s’ha acordat amb vins DO d’Alella, per promocionar també aquest producte tant maresmenc”, ha explicat.

A banda d’això, també hi ha tot tipus d’activitats que estan relacionades amb major o menor mesura amb el bolet. Des de trobades properes com la fira del bosc a Dosrius d’aquest proper cap de setmana al Mercat de Pagesia de Tardor que se celebra a Mataró els dies 10 i 11 de novembre o la campanya d’Arenys de Munt Viu el Parc (3, 4 i 11) en la que es fa una sortida a buscar bolets, una exposició i una xerrada sobre l’ús dels bolets entre d’altres coses. Una de les activitats més destacades és la fira del bolet i la natura que se celebra a Vilassar de Dalt amb activitats importants aquest cap de setmana. Manel Manjonell, boletaire i president dels Amics dels Bolets de Vilassar de Dalt, ha destacat la “inauguració oficial de la fira del bolet de Vilassar de Mar a càrrec de Carme Ruscalleda”. Es pot trobar més informació sobre el programa a www.costadebarcelonamaresme.cat.

Els municipis participants són: Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Canet, dosriu, Malgrat de Mar, Premià de Mar, Sant Cebrià, Sant Iscle, Sant Pol, Sant Vicenç de Montalt, Teià, Tordera, Vilassar de Mar, Pineada de Mar, Mataró, Arenys de Munt, Vilassar de Dalt i Sant Andreu de Llavaneres.