13 beneficios del vino tinto

Cada día más estudios demuestran los beneficios que comporta el consumo moderado de vino tinto. Os presentamos algunos de los cuales podremos conseguir con tan solo una copa diaria.

1. Retrasa el envejecimiento
El resveratrol que se encuentra a la piel de la uva negra, tiene propiedades vasodilatadors que combaten dolencias producidas por la oxidación de las células.

2. Ayuda a la bajada de peso
El vino tinto activa un gen que impide la formación de nuevas células de grasa y estimula las ya existentes para irlas eliminando despacio. Los resultados serán más visibles si lo acompañamos con una dieta equilibrada.

3. Reduce el riesgo de desarrollar demencia
Científicos americanos han demostrado que beber vino tinto moderadamente pero de manera constante, previene demencias y dolencias degenerativas del cerebro, una vez más, por la presencia del resveratrol que reduce la viscosidad de las plaquetas y mantiene los vasos sin coágulos, suministrando sangre al cerebro de manera correcta.

4. Trata infecciones de las encías
Existen compuestos presentes en la uva que, al ser fermentados en vino, tienen la virtud de evitar la aparición de los estreptococos y bacterias vinculadas a la caries, además de ser muy eficaz contra la gingivitis, por lo tanto tiene propiedades antibacterianes.

5. Protege de quemaduras solares
Los flavonoides que se encuentran en la uva y el vino, ayudan a reducir los efectos perjudiciales de los rayos ultravioleta, porque inhiben la formación de especies reactivas de oxígeno que dañan las células de la piel.

6. Combate el cansancio y relaja
Al degustar el vino liberamos endorfines, hecho que nos relaja, nos hace estar menos cansados y que seamos menos propensos a sufrir depresión.

7. Limpia nuestra boca
Sus propiedades astringents hacen que al comer bebiendo vino, se limpie nuestra boca y el sabor se perciba más intenso.

8. Disminuye el colesterol y reduce el riesgo cardíaco
Rico en polifenols y vitamina E, ayuda a limpiar la sangre y aumenta los niveles de HDL o colesterol bueno, lo cual mejora la salud cardiovascular. Estudios de la Universidad Harvard determinaron que aquellas personas que consumen vino en dosis moderadas tienen un 30 % menos de probabilidades de sufrir un ataque cardíaco.

9. Es anticancerigen
Constituye un recurso natural que reduce los niveles de estrógeno y aumenta la testosterona en mujeres premenopàusiques, lo cual supone un menor riesgo de desarrollar cáncer de pecho, bloquea el crecimiento de las células responsables del cáncer de pulmón y colon y reduce la tasa de tumores intestinales en un 50 %.

10. Protege la visión
Detén el proceso llamado angiogènesi (crecimiento de los vasos sanguíneos fuera de control en el ojo) causantes de la ceguera.

11. Aumenta los niveles de Omega3
Investigadores de varios países europeos constatan que las personas que beben vino con moderación tienen mayores niveles de ácidos grasos Omega3.

12. Combate infecciones urinarias
Gracias a sus propiedades antioxidantes y astringents, consigue evitar que las bacterias se adhieran a nuestra vejiga o riñones y optimiza además, el filtraje y depuración de estos órganos.

13. Fortalece los huesos
Reduce la posibilidad de perder demasiado ósea.