Uns 57 expositors participen a la XVIII Fira de Sant Ponç

La plaça de l’Ajuntament acull durant aquest cap de setmana la Fira Mercat de Sant Ponç, que a Mataró arriba a la seva La XVIII edició. Durant els dies 3 i 4 de maig al voltant de 57 expositors d’arreu de Catalunya faran acte de presència amb les tradicionals parades dedicades a la venda de productes alimentaris elaborats artesanalment. Entre l’oferta que es podrà trobar a les diferents parades, destaca l’artesania alimentària del país, amb una variada oferta de configures i codony, productes apícoles, neules artesanes, herbes medicinals, caramels, arrop, galetes i coques, formatges, vinagres, olis, licors, cava i embotits elaborats artesanalment, entre altres. Un dels elements més atractius serà que es podrà veure en viu el procés d’elaboració artesanal de les neules tal i com es feia en l’època medieval. La fira està organitzada per l’Institut Municipal de Promoció Econòmica.

Una festa del segle XVI
La Fira de Sant Ponç es una de les festes més antigues de Catalunya. Els primers indicis de la seva celebració es remunten al segle XVI, quan els herbolaris es reunien davant l’església de Sant Miquel de Barcelona per mostrar els seus productes. La fira es realitza en homenatge a Sant Ponç, patró dels herbolaris. Segons explica la llegenda, aquest sant va preparar herbes medicinals per guarir els habitants de Barcelona, que vivien amb gran misèria i pobresa.