Truites i botifarres d’ou als carrers de Mataró per Dijous Llarder

El Dijous Llarder marca l’inici de la festa del Carnestoltes. Una jornada idònia per als més golafres, en què les truites, les botifarres d’ou i les coques de llardons són les grans. A Mataró ja fa anys que el dia se celebra seguint el mateix esquema. Durant tot el matí de dijous, el Mercat de la plaça de Cuba oferirà tastets de truites gratuïts entre els clients. I a partir de les 7 de la tarda, hi haurà el tradicional repartiment de truites a càrrec de l’Hermandá de la Juliana Llardera i la Semproniana Llardosa, acompanyats pels alumnes de l’Escola de Música. El carro ple de truites i de botifarres d’ou sortirà des de la plaça de Santa Maria i es passejarà pels carrers del casc antic fins a la plaça de Santa Maria.