La Unió de Botiguers torna a organitzar el Taller de Cuina, una de les seves activitats de més èxit i que, per segon any consecutiu, torna a escollir la Plaça Gran de Mataró com a escenari principal. Durant el matí del dissabte, 21 d’abril la UBM repeteix aquesta celebració culinària, de de caràcter familiar, on els nens i nenes, amb la col·laboració dels seus pares, aprendran a preparar, treballar i manipular les matèries primeres amb productes de proximitat.
L’activitat es dividirà en dues sessions: de 10:30h a 12:00h i de 12:00h a 13:30h. La voluntat és que els nens i les nenes aprenguin a fer un ús actiu i conscient dels cinc sentits a través de la transformació dels productes, així com també vol despertar la curiositat dels més petits i establir una cultura gastronòmica amb la matèria prima de proximitat.
Enguany, la guanyadora de la quarta edició de “Masterchef Junior” de TVE, la mataronina Paula Alòs, acompanyarà durant tot el matí als participants que formin part d’aquest taller de cuina júnior. A més, els monitors del taller, formadors especialitzats i professionals de la cuina, presentaran la recepta i els ingredients base per fer un plat que acabat es puguin endur a casa.
Comentaris