El Monumental projecta el documental ‘El plat o la vida’

‘El plat o la vida’ és un documental dirigit per Nani Moré i produït per la cooperativa mataronina Claraboia, que vol plantejar una dicotomia: la diferència existent entre omplir panxes i alimentar persones. A través d’aquest documental, l’espectador descobreix fins a quin punt els aliments s’han transformat en productes per saciar l’afany d’algunes empreses i com això està destruint el treball dels agricultors de proximitat i cultiu ecològic. ‘El plat o la vida’ també es fixa en els menjadors col·lectius, i en com els procediments que hi tenen lloc poden afectar en un futur la qualitat de vida dels nostres fills.

Ho fa a través de la vivència de la cuinera d’un geriàtric que es va veure obligada a remenar enlloc de cuinar, a oferir productes enlloc d’aliments i que passava vergonya en veure les cares dels seus comensals. Els realitzadors segueixen aquesta cuinera en la seva voluntat d’informar-se sobre la cultura alimentària de la societat en la que viu. Un procés que la’caba duent a les escoles, després de prendre consciència que educar en una bona alimentació als infants és l’únic punt de partida possible. ‘El plat o la vida’ s’ha finançat gràcies al micro-mecenatge, a través de la plataforma mataronina Verkami. El documental es podrà veure aquest divendres, dia 20, al teatre Monumental.

Divendres, dia 20. A les 9 de la nit al teatre Monumental