Bolets de tot tipus i altres productes del bosc en la Fira-Mercat de Tardor

La plaça de l’Ajuntament acull aquest cap de setmana la XIV edició de la Fira Mercat de Tardor, que organitza l’IMPEM. Com cada any, la fira comptarà amb expositors de bolet fresc, en conserva i assecats, així com llibres especialitzats en aquesta temàtica. Les parades també oferiran altres productes relacionats amb la tardor i el bosc, com ara castanyes, codonyat, pa de figa, carbasses i embotits artesans fets amb bolets. A la vegada, hi haurà activitats paral·leles, entre ells la ja tradicional degustació d’arrós amb bolets, coorganitzada per l’IMPEM amb el Gremi d’Hostaleria i Turisme i l’Escola de Restauració i Cambreria. Del 7 al 15 de novembre, a més, el Museu de Mataró mostrarà la XXV Exposició de Bolets del Maresme, mentre que diversos restaurants de la ciutat organitzen les XIV Jornades Gastronòmiques dels Bolets.