CAPGROS.COM - Les Jornades de Peix i Marisc s'obren a diversos municipis del Maresme

Les Jornades Gastronòmiques de Peix i el Marisc al Maresme 2012 donen un salt a tota la comarca. Aquesta és la principal novetat de les jornades organitzades pel Consorci de Turisme del Maresme, que pretén “apostar per obrir-se a tota la comarca després de dos anys i consolidar una idea nova de les jornades”. El president del Consorci, Jaume Borrell, ha explicat en la presentació de les jornades que per ells era un “objectiu prioritari” arribar a la comarca, i que ja hi ha municipis que no hi participen enguany que han preguntat de cara a properes edicions. En total, 14 municipis i 60 restaurants oferiran plats basats en un producte tant clàssic com variat al Maresme com el peix i el marisc durant més d’un mes: del 14 de juny al 15 de juliol.

Des del Consorci s’ha volgut destacar també la gran “quantitat de receptes” que s’han anat rebent des dels participants de les Jornades i ja han començat a marcar objectius futurs: “Volem que es facin activitats lligades a les jornades en cada municipi”. Ha posat com exemple Arenys de Mar, que per les jornades de peix i marisc aposten “pel tapa a tapa” com un punt de vista particular de veure aquesta cita. L’objectiu és “dinamitzar les poblacions perquè ofereixin programes d’actes relacionats amb la jornada”.

Els maresmencs i maresmenques que ho vulguin poden anar a algun de la seixantena de restaurants que participen en la Jornada gastronòmica de peix i marisc per i provar els plats que ofereixen fins el 15 de juliol. Els municipis participants són els següents: Arenys de mar, Argentona, Caldetes, Canet de Mar, Malgrat, Masnou, Mataró, Montgat, Premià de Mar, Llavaneres, Sant Vicenç de Montalt, Teià, Vilassar de Dalt i Vilassar de Mar. Es poden consultar els menús al web www.costadebarcelonamaresme.cat.