El restaurant es troba al carrer de Cuba.

Salva Fernàndez

Lumber, un any de cuina americana i ambient familiar

El Restaurant Lumber (carrer de Cuba) ha celebrat un any des de la seva obertura amb un sorteig entre els seus seguidors a Facebook que constava de dos corbatins de Beauties Barcelona i un sopar per a dues persones. Dotze mesos en els que l’acollida de part dels clients ha estat molt positiva, amb la sala plena al llarg de la setmana i amb cues esperant torn durant els divendres, dissabtes i diumenges. 

Lumber destaca per oferir una cuina tradicional americana en la que es reivindica el sabor original de les hamburgueses de tota la vida, allunyant-se de la moda gourmet que tant s’estila avui en dia. El producte fresc i de qualitat, els seus entrants originals (com els Crispy Prawn) i un preu ajustat han fet que ràpidament s’hagi convertit en un dels llocs de moda a la capital del Maresme. A més, el restaurant ofereix també alguns plats únics pels qui no volen menjar una hamburguesa, com pot ser l’entrecot de Nebraska, el filet de cérvol o les clàssiques costelles de porc pintades amb salsa barbacoa.
El restaurant també compta amb una variada oferta de cocktails i copes.