El Maresme es prepara per la temporada de maduixes amb les Jornades Gatronòmiques de la Maduixa que se celebren entre el 29 d’abril i el 5 de juny. La cita, presentada a Sant Vicenç de Vallalta, compta amb la participació de diversos municipis de la comarca: Arenys de Munt, Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Calella, Canet de Mar, el Masnou, Mataró, Pineda de Mar, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Sant Pol de Mar i Vilassar de Mar.
Durant aquests dies i fins a principis de juny hi haurà tot tipus d’activitats relacionades amb la maduixa. Arenys de Munt prepara una fira pel proper diumenge 14 de maig, mentre que diversos restaurants d’aquest i altres municipis tenen previst oferir plats on la maduixa sigui la gran protagonista.
A Mataró els restaurants que s’hi han apuntat són el Gourmand amb un fraisier de maduixes del Maresme i el Sangiovese, que participa amb un menú degustació on la maduixa és protagonista en mojitos, ravioli líquid, tempura, caneló, amanida tèbia o tonyina vermella entre d’altres. El Consorci Costa Barcelona-Maresme ha editat un opuscle amb tota la informació.
Presentació de la cita.