Anna Palou

Les jornades Gastronòmiques de la DO Alella incorporen nous municipis

Alella agafa enguany el relleu en l'organització que fins ara tenia el Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme

Les VI jornades Gastronòmiques d’Alella, que se celebren del 25 de març al 10 d’abril, arriben amb un canvi en l’organització i la incorporació de nous municipis. Una de les novetats és que la seva organització anirà a càrrec del Consorci de la DO Alella, que pren el relleu del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme. L’altre és la nova incorporació de Pineda de Mar i Vilassar de Mar en la llista de municipis que hi participen.

A les jornades hi participen més de 50 restaurants de 14 municipis del Maresme i del Vallès Oriental. Durant quinze dies, les jornades donaran l’oportunitat de tastar diferents propostes culinàries que acompanyaran els vins que s’elaboren a la denominació d’Origen d’Alella.

Els 54 restaurants participants s’han posat com objectiu la formació d’una xarxa d’establiments que ajudin en l’assessorament professional per una millora de la qualitat. A més, volen oferir sommeliers i diverses ofertes de plats elaborats amb productes autòctons. Una altra novetat és la creació d’uns punts de llibre personalitzats que s’oferiran a les taules dels restaurants participants durant els dies de les jornades amb una imatge turística de la DO Alella.

Etiquetes: